Frischer Gemischter Salat mit French Dressing oder Joghurt
8,50 CHF
BAGAN PAKORA (VEGAN, 5 STÜCK)
Gebackene Aubergine im Kichererbsenmehl mit Chutney
8,50 CHF
SAMOSA (VEGI, 2 STÜCK)
Frittierte Gemüsetaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
8,50 CHF
VEG PAKORA (VEGAN, 3 STÜCK)
Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken
8,50 CHF
ONION PAKORA (VEGAN, 3 STÜCK)
Frittierten Zweibelsteifen im Linsenmehlmantel mit verschiedenen Gewürzen und Chutney
8,50 CHF
Paneer Parora
Hausgemachter Frischkäse im Kichererbsenteig, frischer Hüttebkäse im Gramm Mehlteig, dazu verschiedene Chutney
8,50 CHF
FISCH PAKORA (4 STÜCK)
Fisch Filetstücke frittiert im Linsenmehl Mantel mit verschiedenen Gewürzen
12,90 CHF
JINGA PAKORA (4 STÜCK)
Frittierte Garnelen in Kichererbsenteig mit verschiedenen Chutneys, Riesengarnelen in Gramm Mehlteig mit verschiedenen Chutneys
12,50 CHF
MIX PLATE (FÜR 2 PERSONEN)
• 2 Onion Pakora • 2 Bangan Pakora • 2 Paneer Pakora • 1 Samosa mit Salat und Sauce
17,50 CHF
TOMATEN SHORBA
Eine schmackhafte Tomatensuppe nach einem speziellen Rezept, aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung
7,50 CHF
DAL SHORBA
Linsensuppe nach Art des Hauses, verfeinert mit Butter
8,50 CHF
Vegetarische Hauptspeisen
Dal Tadka (vegan)
Gelbe und rote Linsen gekocht mit Kreuzkümmel, Senfsamen, Zwiebeln und gehackten Tomaten
21,90 CHF
Dal Palak
Linsen gekocht in Spinat mit Ingwer, Tomatensauce, Rahm und Butter
21,90 CHF
Channa Masala (vegan)
Kichererbsen Zubereitet mit Ingwer, Tomaten und Zwiebelsauce
22,90 CHF
Mix Vegetable Curry (vegan)
Zubereitet mit verschiedenen Gewürzen, garniert mit Curryblätter
22,90 CHF
Mattar Mushroom (vegan)
Zubereitet mit Pilzen, grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomatensauce und Gewürzen. Aloo Mattar (vegan)
23,90 CHF
Aloo Mattar (vegan)
Zubereitet mit grüne Erbsen, Zwiebeln, Tomatensauce, Kartoffeln und Indischen und Gewürzen
21,90 CHF
Aloo Gobi (vegan)
Kartoffeln und Blumenkohl mit Kreuzkümmel und Zwiebeln, in einer Tomaten-Ingwer-Gewürzmischung gekocht
21,90 CHF
Bombay Jeera Aloo (vegan)
Kartoffelspezialität nach traditioneller Bombay Art
21,90 CHF
Bengan Bartha (vegan)
Im Tandoori gebackene Auberginen, gebraten in einer Spezialsauce
21,90 CHF
Aloo Bengan (vegan)
In der Pfanne gebratene Auberginen mit Kartoffeln in einer Spezialsauce gebraten
21,90 CHF
Palak Paneer
Hausgemachter Frischkäse gekocht in Spinat mit Ingwer, Tomatensauce, Rahm und Butter
22,90 CHF
Aloo Palak
Kartoffeln gekocht in Spinat mit Ingwer, Tomatensauce, Rahm und Butter
21,90 CHF
Sabzi Kofta
Gekochte Gemüsebällchen mit würziger Currysauce
22,90 CHF
Batter Paneer
Chef's spezial.hausgemachter indischer Frischkäse mit Zwiebel, Tomatensauce und Rahm- Chashewsauce gekocht
22,90 CHF
Malai Kofta
Chef's spezial.hausgemachte Frischkäsebällchen, gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen, in einer milden Tomaten-Rahm-Currysauce
21,90 CHF
Karahi paneer
Hüttenkäse gemischt mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und einem hauch Tomtensauce, garniert mit Ingwer und Koriander
22,90 CHF
Paneer Tikka Masala
Chef's spezial marinierter indischer Käse im original Tandoor Ofen gekocht, serviert an einer cremigen Sauce mit Mandeln und Kokosnuss
22,90 CHF
Aloo Gobi Korma
Blumenkohl mit Zwiebel, Tomatensauce, dazu eine milde Cashew-Rahmsauce
22,90 CHF
Vegetarisches Korma
Saisongemüse mit Zwiebeln, Tomatensauce, dazu eine milde Cashew-Rahmsauce
22,90 CHF
Bhindi Masala
Okra in traditioneller Weise zerkleinert und vorbereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Ingwer
23,90 CHF
Poulet
CHICKEN TIKKA MASALA
Mariniertes Poulet aus dem Tandoor mit Marsala-Sauce und einem Hauch Sahne und Butter
26,90 CHF
CHICKEN CURRY
Poulet an Zwiebel-Tomatensauce mit Sahne und Butter
25,90 CHF
BATTER CHICKEN
Gegrilltes Poulet aus dem Tandoor mit Süss-Sauer-Sauce
25,90 CHF
CHICKEN MANGO
Poulet serviert in pikanter Rahmsauce mit Mango - Spezialität des Hauses!
24,50 CHF
CHICKEN MADRAS
Spicy Curry Madras mit Poulet
25,90 CHF
CHICKEN TIKKA SAGWALA
Poulet Tikka mit Spinat und einer delikaten Tomaten-Zwiebelnsauce
26,90 CHF
CHICKEN COCNET MASALA
Poulet an einer speziellen Kokos-Masala
25,90 CHF
CHICKEN VINDALOO
Poulet an pikanter Zwiebelsauce mit Cashew-Paste
25,90 CHF
CHICKEN JALREZI
Pouletstreifen mit Peperoni an einer Tomaten-Zwiebelsauce
25,90 CHF
CHICKEN KORMA
Poulet an einer milden, sahnigen leicht süsslichen Sauce
25,90 CHF
Lamm und Fisch
LAMM CURRY
An einer sahnigen Currysauce serviertes Lammfleisch
29,50 CHF
PALAK GHOST
Zarte, gebratene Lammfleischstücke mit püriertem Spinat
28,50 CHF
LAMM KAHRIY
Gebratene Lammfleischstücke an einer rassigen Currysauce
30,50 CHF
LAMM ROGHAN JOSH
Zartes Lammfleisch an einer speziellen Curry-Masala aus grünem Paprika, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
30,50 CHF
LAMM VINDALOO
Traditionelles Gericht aus Lammfleisch, Kartoffeln und feinen Mangostücken, einfach köstlich
29,50 CHF
LAMM KORMA SHAHI
Lammfleischstücke an einer Shahisauce mit Cashewnüssen und Créme
31,50 CHF
PRAWNS JELFREZI
Garnelen serviert an einer süss-scharfen Masala aus Früchten, Paprika und Tomaten
31,50 CHF
TANDOORI JHINGE MASALA
Nach einer Spezialität aus Bombay werden Garnelen erst 24 Stunden in einer Marinade ruhen um danach im Tandoor gebraten zu werden
34,50 CHF
KERALA SHRIMP CURRY
Südindisches Shrimpsgericht in einer Kokosnuss-Sauce, verfeinert mit Senfsamen und Curryblättern
30,50 CHF
FISCH JELFREZI
Fisch serviert an einer süss-scharfen Masala aus Früchten, Paprika und Tomaten
25,50 CHF
FISCH CURRY MASALA
Grundlage dieser delikaten, exotischen Spezialität ist in Kokosnusssauce gegartes Fisilet
24,50 CHF
Tandoori
Lammfleisch, Poulet, Gemüse oder Crevetten, mariniert mit hausgemachtem Tandoori Masala (24h zuvor), gegrillt in Tondoori, serviert mit Sizzler, Basmati und Raita
MURG TIKKA EVEREST
Pouletfleisch mariniert nach Art des Hauses und danach am Spiess im Tandoor gegrillt
31,50 CHF
TANDOORI MIXED GRILL
Probieren Sie eine Zusammenstellung unserer Tandoor Spezialitäten
33,50 CHF
JHEENGA SHAHI
Riesencrevetten nach Art des Hauses mariniert, am Spiess im Tandoor gegrillt
34,50 CHF
LAMM BIRYANI
Lamm gekocht mit Reis und indischen Gewürzen, mit Rosenwasser verfeinert und mit Raita serviert
28,90 CHF
POULET BIRYANI
Poulet gekocht mit Reis und indischen Gewürzen, mit Rosenwasser verfeinert und mit Raita serviert
25,50 CHF
VEGETARISCHES BIRYANI
Gemüse gekocht mit Reis und indischen Gewürzen, mit Rosenwasser verfeinert und mit Raita serviert
25,90 CHF
SHRIMPS BIRYANI
Shrimps, gekocht mit Reis und indischen Gewürzen, mit Rosenwasser verfeinert und mit Raita serviert
27,50 CHF
JEERA REIS
Basmatiereis mit Kreuzkümmin
6,90 CHF
ZWIEBEL REIS
Basmatiereis mit Zwiebeln verfeinert
6,90 CHF
MATTER REIS
Basmatiereis mit Erbsen
6,90 CHF
Lamm Tikka
Lammvoressen mariniert hausgemacht Tandoori Masala gegrillt im Tandoori
29,90 CHF
Chicken Malai Tikka
Mariniertes poulet mit hausgemachtem cashewnuss tandoori masala
29,90 CHF
Chicken Tikka
Traditions-delikatesse der indischen tandoori-küche mariniert .
29,90 CHF
Mix-grill
Probieren Sie eine Zusammenfassung unserer Tandoori- Spezialitäten mit Poulet, Lamm und Fisch.
29,90 CHF
Jheenga Tandoori
Jumbo Crevetten , gegrillt in Tandoor
29,90 CHF
Fisch Tikka
Fischfilet mariniert und gewürzt mit Joghurtmischung, serviert mit Raita auf sizzler
29,90 CHF
Biryanis Reise
Aromatischer Basmati -Reise aus Indian fein gewürzt.
6,90 CHF
Biryani
Lammfleisch, Poulet, Gemüse oder Crevetten, gekocht mit Reis und indischen Gewürze, aromatisiert mit Rosenwasser und serviert mit Rait
Lamm Biryanis
Lammfleisch mit Gewürzen, Tomaten und Basmatireis
28,90 CHF
Vegetable Biryani
Gemischtes Gemüse mit Basmatireis und exotischen Gewürzen.
25,90 CHF
Jhinga Biryanis
Shrimp gekocht mit Pillawreis, Gewürzen, Rahmesauce und Nüssen.
27,90 CHF
Chicken Biryani
Poulet mit Biryani Masala und Basmatireis.
26,90 CHF
Brot und Beilagen
GULAB JAMUN
Hausgemachte Frischkäsebällchen mit Milch, frittiert, in Zuckersirup und Rosenwasser warm serviert
8,50 CHF
MANGO KULFI
Indisches Halbgefrorenes aus Milch mit Mandeln, Pistazien und Kardamom verfeinert
9,50 CHF
ROTI
Traditionell indisches Brot im Tandoor gegart
3,50 CHF
NAAN
Traditionell indisches Brot mit Mehl in Tandoor gebacken
4,50 CHF
KNOBLAUCH NAAN
Traditionell indisches Brot mit Knoblauch
6,50 CHF
ALOO NAAN
Brot gefüllt mit Kartoffelpüree mit Frischkäse und Gewürzen
7,00 CHF
PANEER NAAN
Fladenbrot mit Frischkäse und Gewürzen
7,00 CHF
PASHAWARI NAAN
Deliziöses Brot Peshawar mit verschiedenen Nüssen und Kokosnuss
7,00 CHF
RAITA
Erfrischender Joghurt mit Zwiebeln, Gurken und Gewürzen
5,00 CHF
Reisgerichte Spezialitäten
Jeera Reise
Frisch gekochter Basmatireis mit Kreuzkümmel und Koriander.
6,90 CHF
Lamman Reise
Delikatesse südlich von Indiana: Basmatireis mit Gemüsesamen und Zitronenscheibe
6,90 CHF
Veg fried Reise
Frisches saisonales Gemüse, indische masalas mit Basmatireis
6,90 CHF
Pulao Reise
Hausspezialität india4u-Art
6,90 CHF
Coconet Reise
Basmati mit Kokosmilch und indisches masala
6,90 CHF
Dessert
GULAB JAMUN
Hausgemachte Frischkäsebällchen mit Milch, frittiert, in Zuckersirup und Rosenwasser warm serviert
8,50 CHF
MANGO KULFI
Indisches Halbgefrorenes aus Milch mit Mandeln, Pistazien und Kardamom verfeinert
