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Beliebte Gerichte
Vorspeisen und Suppen
Vegetarische Hauptspeisen
Poulet
Lamm und Fisch
Tandoori und Biryani
Brot und Beilagen
Dessert
Unalkoholische Getränke
Alkoholische Getränke

Beliebte Gerichte

24,50 CHF BHANGAN BHARTHA
Aubergines India4u Style
20,50 CHF ALOO GOBHI MASALA
Traditionelle indische Speise mit Kartoffeln und Blumenkohl, verfeinert mit Kümmel, Zwiebeln und Ingwer
8,50 CHF BAGAN PAKORA (VEGAN, 5 STÜCK)
Gebackene Aubergine im Kichererbsenmehl mit Chutney

Vorspeisen und Suppen

8,50 CHF INDIAN SALAT
Frischer Gemischter Salat mit French Dressing oder Joghurt
8,50 CHF SAMOSA (VEGI, 2 STÜCK)
Frittierte Gemüsetaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
8,50 CHF BAGAN PAKORA (VEGAN, 5 STÜCK)
Gebackene Aubergine im Kichererbsenmehl mit Chutney
8,50 CHF VEG PAKORA (VEGAN, 3 STÜCK)
Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken
8,50 CHF ONION PAKORA (VEGAN, 3 STÜCK)
Frittierten Zweibelsteifen im Linsenmehlmantel mit verschiedenen Gewürzen und Chutney
8,50 CHF Paneer Parora
Hausgemachter Frischkäse im Kichererbsenteig, frischer Hüttebkäse im Gramm Mehlteig, dazu verschiedene Chutney
12,50 CHF FISCH PAKORA (4 STÜCK)
Fisch Filetstücke frittiert im Linsenmehl Mantel mit verschiedenen Gewürzen
12,50 CHF JINGA PAKORA (4 STÜCK)
Frittierte Garnelen in Kichererbsenteig mit verschiedenen Chutneys, Riesengarnelen in Gramm Mehlteig mit verschiedenen Chutneys
17,50 CHF MIX PLATE (FÜR 2 PERSONEN)
• 2 Onion Pakora
• 2 Bangan Pakora
• 2 Paneer Pakora
• 1 Samosa mit Salat und Sauce
7,50 CHF TOMATEN SHORBA
Eine schmackhafte Tomatensuppe nach einem speziellen Rezept, aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung
7,50 CHF DAL SHORBA
Linsensuppe nach Art des Hauses, verfeinert mit Butter

Vegetarische Hauptspeisen

23,50 CHF PALAK PANEER
Delikate Spezialität aus püriertem Spinat und hausgemachtem Frischkäse
22,50 CHF MATTER PANEER
Eine spezielle Kombination aus Erbsen und unserem hausgemachtem Frischkäse in einer Masala aus Zwiebeln , Tomaten und einer speziell auf das Gericht abgestimmten Gewürzmischung
20,50 CHF ALOO GOBHI MASALA
Traditionelle indische Speise mit Kartoffeln und Blumenkohl, verfeinert mit Kümmel, Zwiebeln und Ingwer
24,50 CHF BHANGAN BHARTHA
Aubergines India4u Style
24,50 CHF BHINDI MASALA
Okra-Schroten auf traditionelle Art zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Ingwer
23,50 CHF VEGETARISCHES KORMA
Saisonales Gemüse an Masala aus Joghurt und Gewürzen
17,50 CHF DAL TADKA
Gelbes Linsengericht mit Kümmel, Zwiebeln und Tomaten
18,50 CHF DAL MAKHANI
Schwarze Linsen in Butter geröstet mit Zwiebeln und Knoblauch
23,50 CHF BUTTER PANEER
Hausgemachter Frischkäse mit süss-sauren Sauce

Poulet

27,50 CHF MURGH CURRY
Pouletfleisch in milder, sahniger Mandel-Kokosnusssauce
30,50 CHF MURGH TIKKA MASALA
Zartes Pouletfleisch, nach einem Rezept aus der königlichen Monghulküche, mariniert und geräuchert nach Tandoor-Art, in einer Tomaten-Zwiebel Sauce
29,50 CHF MURGH JELFREZI
Mariniertes, zartes Pouletfleisch an einer Masala aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika
28,50 CHF MURGH MANGO CURRY
Pouletfleisch an einer würzigen Rahmsauce serviert mit Mangostücken – Sündhaft lecker! – und Spezialität des Hauses
28,50 CHF MURGH MADRAS
Scharfes Curry nach Madras Art mit Pouletfleisch
28,50 CHF MURGH VINDALOO
Traditionelles Gericht mit zartem Pouletfleisch und Kartoffeln an einer scharfen Sauce
29,50 CHF MURGH MAKHANI
Im Tandoor gegrillte Pouletbrust an einer süss-sauren Sauce
31,50 CHF MURGH KORMA SHAHI
Pouletfleisch serviert an einer milder, sahniger, leicht süsslichen Sauce
30,50 CHF MURGH CHILLI
Zartes Pouletfleisch nach spezieller indischer Kochart zubereitet

Lamm und Fisch

30,50 CHF LAMM KAHRIY
Gebratene Lammfleischstücke an einer rassigen Currysauce
29,50 CHF LAMM CURRY
An einer sahnigen Currysauce serviertes Lammfleisch
28,50 CHF PALAK GHOST
Zarte, gebratene Lammfleischstücke mit püriertem Spinat
30,50 CHF LAMM ROGHAN JOSH
Zartes Lammfleisch an einer speziellen Curry-Masala aus grünem Paprika, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
29,50 CHF LAMM VINDALOO
Traditionelles Gericht aus Lammfleisch, Kartoffeln und feinen Mangostücken, einfach köstlich
31,50 CHF LAMM KORMA SHAHI
Lammfleischstücke an einer Shahisauce mit Cashewnüssen und Créme
34,50 CHF TANDOORI JHINGE MASALA
Nach einer Spezialität aus Bombay werden Garnelen erst 24 Stunden in einer Marinade ruhen um danach im Tandoor gebraten zu werden
31,50 CHF PRAWNS JELFREZI
Garnelen serviert an einer süss-scharfen Masala aus Früchten, Paprika und Tomaten
30,50 CHF KERALA SHRIMP CURRY
Südindisches Shrimpsgericht in einer Kokosnuss-Sauce, verfeinert mit Senfsamen und Curryblättern
25,50 CHF FISCH JELFREZI
Fisch serviert an einer süss-scharfen Masala aus Früchten, Paprika und Tomaten
24,50 CHF FISCH CURRY MASALA
Grundlage dieser delikaten, exotischen Spezialität ist in Kokosnusssauce gegartes Fisilet

Tandoori und Biryani

31,50 CHF MURG TIKKA EVEREST
Pouletfleisch mariniert nach Art des Hauses und danach am Spiess im Tandoor gegrillt
33,50 CHF TANDOORI MIXED GRILL
Probieren Sie eine Zusammenstellung unserer Tandoor Spezialitäten
34,50 CHF JHEENGA SHAHI
Riesencrevetten nach Art des Hauses mariniert, am Spiess im Tandoor gegrillt
26,50 CHF LAMM BIRYANI
Lamm gekocht mit Reis und indischen Gewürzen, mit Rosenwasser verfeinert und mit Raita serviert
25,50 CHF POULET BIRYANI
Poulet gekocht mit Reis und indischen Gewürzen, mit Rosenwasser verfeinert und mit Raita serviert
24,50 CHF VEGETARISCHES BIRYANI
Gemüse gekocht mit Reis und indischen Gewürzen, mit Rosenwasser verfeinert und mit Raita serviert
27,50 CHF SHRIMPS BIRYANI
Shrimps, gekocht mit Reis und indischen Gewürzen, mit Rosenwasser verfeinert und mit Raita serviert
4,50 CHF JEERA REIS
Basmatiereis mit Kreuzkümmin
4,50 CHF ZWIEBEL REIS
Basmatiereis mit Zwiebeln verfeinert
5,50 CHF KASHMIRI REIS
Basmatiereis mit Trockenfrüchten, Cashewnüssen und Mandeln
5,50 CHF MATTER REIS
Basmatiereis mit Erbsen

Brot und Beilagen

8,50 CHF GULAB JAMUN
Hausgemachte Frischkäsebällchen mit Milch, frittiert, in Zuckersirup und Rosenwasser warm serviert
9,50 CHF MANGO KULFI
Indisches Halbgefrorenes aus Milch mit Mandeln, Pistazien und Kardamom verfeinert

Dessert

8,50 CHF GULAB JAMUN
Hausgemachte Frischkäsebällchen mit Milch, frittiert, in Zuckersirup und Rosenwasser warm serviert
9,50 CHF MANGO KULFI
Indisches Halbgefrorenes aus Milch mit Mandeln, Pistazien und Kardamom verfeinert
9,50 CHF VANILLE EISCREME MIT MANGO SAUCE

Unalkoholische Getränke

4,00 CHF Valser Classic ohne Kohlensäure
38% vol
4,00 CHF Valser Classic mit Kohlensäure
4,00 CHF Sprite
4,00 CHF Fanta Lemon
4,00 CHF Rivella Blau
4,00 CHF Rivella Rot
4,00 CHF Coca Cola
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml)
4,00 CHF Coca Cola Light
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml)
5,00 CHF Lassi (Mango)
Indischer Yoghurtdrink
5,00 CHF Lassi (Süss)
Indischer Yoghurtdrink
5,00 CHF Lassi (salzig)
Indischer Yoghurtdrink
5,00 CHF Chaay
Indischer Tee
5,00 CHF Nimboo Panee
Indische Lemonade

Alkoholische Getränke

5,00 CHF King Fisher
Indisches Bier (33 cl)
5% vol
15,50 CHF Chardonnay
AOC 5 dl
9,7% vol
16,00 CHF Eil-de-Perdrix
AOC 5 dl
38% vol
17,00 CHF Dole
AOC 5 dl
38% vol
18,00 CHF Primitivo (Salento) 5 dl 18.00
38% vol
33,00 CHF Merlot
(Indischer Wein) 75 dl Fruchtige Aromen nach reifen roten Beeren, mit einem Hauch von Vanilla. Ein fruchtbetonter, vollmundiger Wein mit einem weichen und langen Abgang
10,0% vol
35,00 CHF Cabernet Sauvignon
(Indischer Wein) 75 dl Vollmundig, mit NOten von Kirschen und Korinthen, weiche und reife Gerbstoffe, samtig weich und anhaltend, gefolgt von subtilen Gewürz- und Toastaromen der Eiche
10,0% vol

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Aarbergergasse 33/35
3011 Bern

031 381 39 19

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